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Barras energéticas caseras con Fajitas Lino

Snack nutritivo sin horno: barras pegajosas con frutas secas, frutos secos y Fajitas Lino.

Total15 min15 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones8

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Porciones

Ingredientes

8 ítems

100 gFajitas Lino
150 gdátiles
80 galmendras
≈ $ 640,00 en tu carrito
60 gpasas de uva
≈ $ 420,00 en tu carrito
40 gcoco rallado
≈ $ 656,00 en tu carrito
30 mlaceite de coco
≈ $ 1.458,00 en tu carrito
30 mlmiel
5 mlvainilla

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8 productos de la receta

$ 3.174,00

Preparación

10 pasos

1
Procesar los dátiles hasta obtener una pasta pegajosa.
2
Picar las almendras en trozos pequeños.
3
En un bol, mezclar la pasta de dátiles con aceite de coco y miel.
4
Agregar las Fajitas Lino, almendras, pasas y coco rallado.
5
Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.
6
Forrar una bandeja pequeña con papel manteca.
7
Presionar la mezcla en la bandeja formando una capa uniforme de 1,5 cm.
8
Refrigerar 2 horas.
9
Cortar en barras rectangulares.
10
Guardar en un recipiente hermético en la heladera.

Tips

Si la mezcla queda muy seca, agregá un poco más de miel o aceite de coco. Estas barras se conservan en la heladera hasta 2 semanas en un recipiente hermético.

Variaciones

Versión con chocolate: derretí chocolate amargo y bañá las barras una vez frías. Versión con especias: agregá canela en polvo y jengibre molido a la mezcla base.