Granola casera con galletas recicladas
Reutilizá galletas que se ablandaron para hacer granola crujiente.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 200 ggalletas de avena y miel
- 100 galmendras
≈ $ 800,00 en tu carrito
- 50 gpasas
≈ $ 350,00 en tu carrito
- 30 mlaceite de coco
≈ $ 1.458,00 en tu carrito
- 30 mlmiel
- 5 mlcanela en polvo
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5 productos de la receta
$ 2.608,00
Preparación
9 pasos- 1
Precalentá el horno a 150°C.
- 2
Desmenuzá las galletas en trozos grandes con las manos.
- 3
Picá las almendras en trozos medianos.
- 4
Mezclá en un bol: galletas, almendras, aceite de coco, miel y canela.
- 5
Esparcí la mezcla en una bandeja con papel manteca.
- 6
Hornear 10-12 minutos, revolviendo a mitad de cocción.
- 7
Sacá del horno y dejá enfriar 5 minutos.
- 8
Agregá las pasas cuando esté tibio.
- 9
Guardá en frasco hermético.
Tips
Revolvé a mitad de cocción para que se tueste parejo. Si querés más crujiente, hornear 2 minutos más. Guardá en frasco hermético hasta 1 semana.
Variaciones
Versión con chocolate: agregá 50g de chocolate amargo picado después de enfriar. Versión sin frutos secos: reemplazá almendras por semillas de girasol o calabaza.
Productos de esta receta
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