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Barras energéticas de granola

Snack casero práctico para llevar: barras pegajosas de granola, miel y mantequilla de maní.

Total10 min10 prep · 0 cocción

DificultadFácil

Porciones12

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Porciones

Ingredientes

5 ítems

250 ggranola c/p maní
≈ $ 2.625,00 en tu carrito
100 gmantequilla de maní
100 mlmiel
30 mlaceite de girasol
0 gsal marina

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3 productos de la receta

$ 2.625,00

Preparación

8 pasos

1
Mezclar la mantequilla de maní con la miel en un bol.
2
Agregar el aceite y la sal, revolver bien.
3
Incorporar la granola y mezclar hasta que quede todo pegajoso.
4
Forrar una bandeja con papel manteca.
5
Volcar la mezcla en la bandeja y presionar bien con las manos.
6
Dejar reposar en heladera por 2 horas.
7
Cortar en barras rectangulares.
8
Guardar en un recipiente hermético en heladera hasta 1 semana.

Tips

Si la mezcla queda muy seca, agregá más miel de a poco. Las barras deben quedar pegajosas pero firmes. Podés envolverlas en papel de aluminio para llevar.

Variaciones

Versión con chocolate: derretí 100g de chocolate amargo y volcá sobre las barras antes de enfriar. Versión con semillas: agregá 50g de semillas de girasol o chía a la mezcla.