Salvado de Avena
Avena sativa
También conocido como: Oat bran, Salvado de avena, Capa de avena, Fibra de avena
Salvado de avena Eatwell, fuente concentrada de fibra beta-glucano para un corazón sano y digestión óptima — el complemento perfecto para yogures y licuados.
Presentaciones disponibles
- Reduce el colesterol LDL
- Fibra soluble para la digestión
- Control glucémico
- Precio actualizado hace 3 sem
- Origen Argentina
- 24 clientes lo llevaron
¿Sabías que…?
El salvado de avena tiene aproximadamente el doble de fibra que la avena arrollada tradicional, concentrando los betaglucanos en la capa exterior del grano.
Lo mejor
Beneficio cardiovascular demostrado
Los betaglucanos son uno de los pocos componentes alimentarios con evidencia científica sólida para reducir el colesterol.
Fácil de incorporar
Sabor neutro que no interfiere con otras preparaciones.
Muy económico por el efecto
Una cucharada diaria puede tener impacto significativo sobre el colesterol.
A tener en cuenta
Puede causar gases inicialmente
Al aumentar la ingesta de fibra, pueden aparecer gases y distensión en los primeros días. Introducir gradualmente.
Textura algo mucilaginosa
Al hidratarse forma un gel que puede resultar extraño para algunos al beberlo en licuados.
Cómo combinar el salvado de avena
Combina idealmente con yogur natural y fruta. En preparaciones horneadas aporta humedad y nutrición extra.
- desayuno
Mezclar salvado de avena con yogur y arándanos para un desayuno antioxidante y alto en fibra.
Historia y origen
El salvado de avena ganó popularidad mundial en los años 80 gracias al Dr. James Anderson y sus estudios sobre los betaglucanos y el colesterol. En Argentina se popularizó con el boom de la alimentación saludable de la última década.
Origen: Argentina
Contraindicaciones
Advertencias
El Salvado de Avena de Eatwell es la capa exterior del grano de avena, especialmente rica en betaglucanos, un tipo de fibra soluble con demostrados beneficios para el corazón y el metabolismo. Los betaglucanos han sido aprobados por la FDA y la EFSA como ayudas para reducir el colesterol LDL. El salvado de avena tiene más fibra que la avena arrollada común y se disuelve más rápido en líquidos, siendo ideal para incorporar en yogures, licuados, sopas o preparaciones horneadas. Tiene un sabor neutro que no altera el sabor de las preparaciones.