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Mani sin sal
Frutos Secos

Mani sin sal

Arachis hypogaea

También conocido como: mani sin sal, mani pelado natural, unsalted peanut, mani tostado sin condimento

Intensidad
Sabor
tostadoterrosooleososuave
Aroma: Intenso a maní tostado, sin la nota salada que en la versión con sal modifica el perfil aromático.
Textura: Firme y crocante al igual que el salado, con la misma textura característica del maní tostado.
Mejor en: snack en cualquier momento, ingrediente de recetas dulces, como mantequilla en el desayuno
Temporada: todo el año

Maní pelado sin sal, la opción natural y pura para dietas sin sodio. Mismo perfil nutricional premium sin sal añadida, ideal para control de hipertensión.

Precio por 100gs.Desde $ 400
  • Sin sodio añadido
  • Proteínas vegetales completas
  • Grasas saludables y energía
Consultar por WhatsApp
  • Precio actualizado hace 1 meses
  • Origen Argentina
  • 150 clientes lo llevaron

¿Sabías que…?

La eliminación de la sal no afecta ningún nutriente del maní: las proteínas, grasas, vitaminas y minerales son exactamente iguales que en la versión salada, siendo la única diferencia el sodio agregado.

Lo mejor

  • Apto para dietas bajas en sodio

    La única opción válida de maní tostado para personas con hipertensión, problemas renales o restricciones de sodio.

  • Mayor versatilidad culinaria

    Sin sal, se puede usar tanto en recetas dulces como saladas sin comprometer el sabor del plato.

A tener en cuenta

  • Sabor menos intenso

    La ausencia de sal hace el sabor más suave y menos inmediatamente satisfactorio como snack respecto a la versión salada.

Cómo combinar el mani sin sal

El maní sin sal es más neutro y por eso más versátil. Va bien con frutas frescas como manzana y pera, con chocolate negro, con yogur natural y como ingrediente en granolas. Para salado, se puede condimentar al gusto con la cantidad exacta de sal deseada.

Historia y origen

La demanda de maní sin sal creció significativamente en Argentina con el mayor conocimiento de la relación sodio-hipertensión. Las dietéticas naturistas fueron pioneras en ofrecer esta alternativa antes de que los supermercados la incorporaran masivamente.

Origen: Argentina

El maní pelado sin sal es maní tostado o crudo sin el agregado de sal, ofreciendo todos los beneficios nutricionales del maní en su forma más pura. Es la opción recomendada para personas con hipertensión, enfermedades renales o que siguen dietas controladas en sodio. También es preferido por quienes elaboran sus propias preparaciones y prefieren controlar la cantidad de sal. Nutricionalmente es idéntico al maní con sal, siendo una excelente fuente de proteínas vegetales (26 g/100 g), grasas monoinsaturadas, vitamina E, niacina y minerales. Su sabor más suave que la versión salada lo hace más versátil en recetas dulces y en la elaboración de mantequilla de maní natural.

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