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Dietética

Chips choco blanco

También conocido como: Chips de chocolate blanco, Coberturas de choco blanco, Drops de chocolate blanco

  • 100% Natural
Intensidad
Sabor
Muy dulceCremosoLácteoVainilla
Aroma: Dulce e intensamente lácteo con notas de vainilla y manteca de cacao. Aroma agradable y apetecible.
Textura: Chips sólidos y crocantes que se derriten suavemente en boca, muy cremosos
Mejor en: Merienda, Postre, Colación post-actividad física
Temporada: Todo el año

Chips de Choco Blanco, snack artesanal elaborado con chips de chocolate blanco. Golosina dulce y cremosa ideal para la merienda, regalo o consumo directo como snack placentero.

Precio por 100 gDesde $ 1.700
  • Placer y bienestar emocional
  • Energía rápida
Consultar por WhatsApp
  • Precio actualizado hace 1 meses
  • Origen Argentina
  • 13 clientes lo llevaron

¿Sabías que…?

Técnicamente, el chocolate blanco no es 'chocolate' según las normativas de muchos países, ya que no contiene sólidos de cacao. Es básicamente manteca de cacao, leche y azúcar.

Lo mejor

  • Sabor dulce y cremoso muy apreciado

    El chocolate blanco tiene un perfil de sabor extremadamente agradable, lo que lo convierte en un placer accesible muy valorado.

  • Versátil en repostería

    Los chips de formato pequeño son ideales para incorporar en recetas de repostería saludable o convencional.

A tener en cuenta

  • Alto en azúcar y grasas saturadas

    El chocolate blanco tiene un alto contenido de azúcar y grasas saturadas. No es un alimento nutritivo de base y debe consumirse con moderación.

  • Sin antioxidantes del cacao

    Al no contener sólidos de cacao, el chocolate blanco carece de los flavonoides y antioxidantes que sí están presentes en el chocolate negro.

  • Contiene lactosa

    Elaborado con leche en polvo, no es apto para personas con intolerancia a la lactosa o dietas veganas.

Cómo combinar el chips choco blanco

Los chips de chocolate blanco combinan de manera excelente con frutas de acidez moderada como frambuesas, frutillas o arándanos, que equilibran su dulzura extrema. En repostería, van muy bien con nueces, maní o coco rallado. Una buena opción es combinarlos con cacao amargo en polvo para crear un contraste de sabores interesante.

  • Postre o snack

    Servir los chips de chocolate blanco junto a frambuesas frescas: la acidez de la frambuesa equilibra la dulzura del chocolate blanco en cada bocado.

    Con Frambuesas frescas (pedilo por WhatsApp)

  • A
    Colación

    Agregar chips de chocolate blanco a bolas de avena energéticas con mantequilla de maní para un snack nutritivo y delicioso.

Historia y origen

El chocolate blanco fue patentado por Nestlé en Suiza en 1936, aunque tardó décadas en popularizarse. En Argentina, el chocolate blanco se convirtió en un sabor icónico en los años 80 y 90, especialmente en golosinas y repostería. El formato de chips o drops se popularizó con el auge de la repostería artesanal en la última década.

Origen: Argentina

Los Chips de Choco Blanco son un snack artesanal elaborado a base de chips o coberturas de chocolate blanco. El chocolate blanco se distingue del chocolate convencional por estar elaborado con manteca de cacao, leche en polvo y azúcar, sin sólidos de cacao, lo que le otorga su característico color marfil y su sabor extremadamente dulce y cremoso. Este producto, disponible en la dietética naturista, representa una opción más artesanal frente a las golosinas industriales, apelando a consumidores que buscan un snack dulce pero con ingredientes más transparentes. Puede consumirse directamente, usarse como topping en repostería saludable o como ingrediente en preparaciones dulces.

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