Alfajor de Cacao C/Chips D'Choc
Theobroma cacao
También conocido como: Alfajor de chocolate, Alfajor de cacao con chips, Alfajor artesanal de chocolate
Alfajor de cacao con chips de chocolate DULCE PACHA. Masas artesanales de cacao con chips de chocolate real, relleno de dulce de leche. Para los amantes del chocolate en versión artesanal.
- Flavonoides antioxidantes del cacao
- Magnesio y triptófano naturales
- Experiencia sensorial de calidad
- Precio actualizado hace 1 meses
- Origen Argentina
- 83 clientes lo llevaron
¿Sabías que…?
El chocolate fue utilizado como moneda por los aztecas: 10 granos de cacao se podían cambiar por un conejo. Los conquistadores españoles no apreciaron inicialmente el sabor amargo del xocolatl azteca, pero agregando azúcar y vainilla crearon uno de los alimentos más amados del mu
Lo mejor
Cacao real vs. saborizante artificial
Usar cacao genuino en lugar de saborizantes artificiales da un sabor más profundo y auténtico, además de los beneficios nutricionales reales del cacao.
Doble experiencia de chocolate
La masa de cacao más los chips de chocolate dan una experiencia chocolatosa más rica y compleja que los alfajores de chocolate sin chips.
A tener en cuenta
Alto en calorías
El chocolate y el dulce de leche hacen este alfajor más calórico que la versión de avena o vainilla. Moderación recomendada.
Cómo combinar el alfajor de cacao c/chips d'choc
El alfajor de cacao combina excepcionalmente con café negro espresso o café de filtro. También va bien con leche o bebida vegetal de almendras. Para un maridaje de altura, acompañar con vino tinto joven o porto.
- TMerienda premium
Un alfajor de cacao con chips acompañado de un café negro sin azúcar: la combinación cacao-café es una de las grandes duplas gastronómicas.
Historia y origen
El cacao tiene una historia de más de 3000 años en Mesoamérica: los mayas y aztecas lo consideraban alimento de los dioses (Theobroma = 'alimento de los dioses' en griego, el nombre científico que le dio Linneo). Llegó a Europa en el siglo XVI y se transformó en el chocolate tal como lo conocemos en el siglo XIX. En Argentina, la industria del chocolate y los alfajores de chocolate es enorme, siendo Córdoba una de las provincias con mayor producción artesanal.
Origen: Argentina
Contraindicaciones
Advertencias
El Alfajor de Cacao con Chips de Chocolate de DULCE PACHA es el alfajor ideal para los amantes del chocolate. Sus masas artesanales están elaboradas con cacao en polvo y chips de chocolate real distribuidos en la masa, dando una experiencia chocolate-chocolate-dulce de leche de tres notas complementarias. El cacao (Theobroma cacao) no es solo sabor: aporta flavonoides antioxidantes (especialmente catequinas y procianidinas), magnesio, hierro y triptófano, precursor de la serotonina. Un alfajor con cacao real es genuinamente más nutritivo que uno aromatizado con sabor artificial a chocolate. Los chips de chocolate real en la masa aportan textura y pequeños momentos de sabor más intenso durante cada mordida, haciendo la experiencia más rica y compleja que un simple alfajor de chocolate sin chips. Elaborado artesanalmente por DULCE PACHA, una marca comprometida con ingredientes más naturales y sin los aditivos típicos de la industria golosinera masiva.