Alfajor de Chocolate sin Tacc
También conocido como: Alfajor sin gluten, Alfajor celíaco, Alfajor sin TACC
Alfajor de chocolate sin TACC de Franks, 50g por unidad. Apto para celíacos y personas con intolerancia al gluten, sin sacrificar el sabor del alfajor de chocolate tradicional argentino.
- Apto para celíacos certificado
- Inclusión alimentaria
- Sabor comparable al alfajor estándar
- Precio actualizado hace 3 sem
- Origen Argentina
- 25 clientes lo llevaron
¿Sabías que…?
TACC son las siglas de Trigo, Avena, Cebada y Centeno: los cuatro cereales con gluten que deben evitar los celíacos. El símbolo sin TACC en Argentina es un logo oficial reconocido por el ANMAT y garantiza que el producto fue certificado para consumo seguro por personas con celiaq
Lo mejor
Seguro para celíacos
Certificado sin TACC, garantía fundamental para quienes no pueden tolerar el gluten y deben evitar la contaminación cruzada.
Sabor logrado
Franks tiene reputación de lograr productos sin gluten con buena textura y sabor, superando el desafío de hacer alfajores sin harina de trigo que sean apetitosos.
A tener en cuenta
Precio más elevado
Los productos sin gluten de calidad son invariablemente más caros que sus equivalentes convencionales por el costo de ingredientes y procesos especiales.
Textura algo diferente
Las harinas sin gluten tienen propiedades diferentes a la harina de trigo. La textura de la masa puede diferir levemente del alfajor de trigo tradicional.
Cómo combinar el alfajor de chocolate sin tacc
Para una merienda completamente libre de gluten, combinar con mate o café y otros productos sin TACC del catálogo.
Historia y origen
La celiaquía fue reconocida en Argentina como una necesidad de salud pública, generando legislación que obliga a los establecimientos gastronómicos a ofrecer opciones sin TACC. El movimiento de la dieta sin gluten creció exponencialmente en los 2010, impulsado tanto por celíacos reales como por personas que adoptaron la dieta por otros motivos. Esto generó un mercado de productos sin gluten de calidad que marcas como Franks han sabido aprovechar.
Origen: Argentina
Contraindicaciones
Advertencias
El Alfajor de Chocolate sin TACC de Franks es un alfajor artesanal desarrollado específicamente para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. Elaborado con harinas alternativas libres de gluten, permite que quienes no pueden consumir trigo, cebada, centeno o avena disfruten de un alfajor de chocolate de calidad. La celiaquía afecta al 1% de la población argentina y la sensibilidad al gluten no celiaca a otro porcentaje significativo. Para este grupo, encontrar productos artesanales de calidad sin TACC en una dietética naturista es una necesidad y una oportunidad de acceso a sabores que muchos tienen vedados. Franks es una marca argentina especializada en panificados y golosinas sin gluten, reconocida por mantener el sabor y la textura cercanos a los productos convencionales. El formato de 50g por unidad es ideal para una porción individual. Relleno de dulce de leche natural y bañado en chocolate, este alfajor permite a los celíacos disfrutar del ícono golosinero argentino sin riesgo ni culpa.