Papaya Deshidratada
Carica papaya
También conocido como: papaya, lechosa, fruta bomba, mamón
- 100% Natural
Papaya deshidratada natural en porción de 100g, snack tropical dulce con vitamina C y enzimas digestivas. Ideal como colación saludable o ingrediente en preparaciones dulces.
- Enzimas digestivas naturales
- Rica en antioxidantes
- Energía rápida y natural
- Precio actualizado hace 1 meses
- Origen México / América Central
- 38 clientes lo llevaron
¿Sabías que…?
La papaína extraída de la papaya se usa industrialmente para ablandar carnes en marinadas. También es el principio activo de algunos medicamentos digestivos y ciertos tratamientos cosméticos exfoliantes.
Lo mejor
Sin conservantes artificiales
El deshidratado es el único proceso de conservación, sin aditivos químicos.
Sin gluten
Naturalmente libre de gluten, apta para celíacos.
Práctica y de larga duración
Formato portátil ideal para llevar al trabajo, colegio o viajes.
A tener en cuenta
Azúcares concentrados
El deshidratado concentra los azúcares naturales; personas con diabetes deben moderar.
Posible adición de azúcar
Verificar que el producto no contenga azúcar añadida según el proveedor.
Cómo combinar el papaya deshidratada
Su dulzor tropical combina bien con la acidez del yogur natural y el crujiente de la granola. En repostería, complementa el chocolate blanco y el coco. Para snacks salados, un toque de chile o sal marina realza su dulzor.
- desayuno
Porridge de avena con papaya deshidratada, semillas y un hilo de miel para un desayuno tropical.
- Cpostre o regalo
Bañar trozos de papaya en chocolate blanco derretido y refrigerar. Snack dulce irresistible.
Historia y origen
La papaya es un fruto americano cuyo cultivo data de más de 3.000 años en México y América Central. Los pueblos originarios la utilizaban tanto como alimento como remedio medicinal, especialmente para problemas digestivos. Con la colonización española llegó a Asia y África, donde se adaptó tan bien que hoy India y Brasil son sus mayores productores. En Argentina se la conoce popularmente como 'mamón' en el norte, mientras que en Buenos Aires y el resto del país se usa el nombre 'papaya'.
Origen: México / América Central
Contraindicaciones
Advertencias
La papaya deshidratada es un snack obtenido a través del proceso de deshidratación de la fruta fresca, que conserva sus características nutricionales esenciales en un formato práctico y de larga duración. Aporta vitamina C, betacarotenos y la enzima papaína, conocida por facilitar la digestión de proteínas. Su sabor concentrado es dulce, tropical y muy agradable, convirtiéndola en una alternativa natural a los caramelos y snacks industriales. El formato de 100g es ideal para consumo individual o como porción de colación. En la dietética naturista argentina se la valora como un snack sin conservantes artificiales, sin gluten y apto para dietas vegetarianas. Su versatilidad culinaria permite incorporarla en granolas, yogures, budines, tortas y mezclas de frutos secos tropicales.