Infusión de fenogreco con jengibre y limón
Bebida digestiva y reguladora de glucemia, ideal para después de las comidas. Sabor levemente dulce y amargo.
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Ingredientes
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Preparación
5 pasos- 1
Hervir el agua con el fenogreco y el jengibre durante 5 minutos.
- 2
Retirar del fuego y dejar reposar 3 minutos.
- 3
Colar en una taza.
- 4
Exprimir el limón y agregar la miel.
- 5
Revolver bien y servir caliente.
Tips
Podés preparar una tanda de fenogreco con jengibre por la mañana y guardarla en la heladera para beber a lo largo del día. El fenogreco tiene sabor fuerte: si es tu primera vez, usá media cucharada.
Variaciones
Versión con canela: agregá una rama de canela en rama junto al jengibre. Versión fría: enfriá la infusión y serví con hielo y una rodaja de limón.
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