Condimento P/pizza
También conocido como: mezcla para pizza, condimento pizzero, orégano para pizza
Mezcla de especias aromáticas para pizza casera, con orégano, ajo y tomate deshidratado que realza sin sal agregada.
- Sabor sin sodio agregado
- Digestión facilitada
- Precio actualizado hace 1 meses
- Origen Argentina
¿Sabías que…?
El orégano tiene más antioxidantes que la mayoría de las frutas frescas, concentrados en forma deshidratada en este condimento.
Lo mejor
Listo para usar
No requiere preparación previa, ideal para pizzas rápidas entre semana.
Económico
Rinde mucho más que comprar especias individuales para una sola pizza.
Sin aditivos
Mezcla natural sin conservantes ni potenciadores de sabor sintéticos.
A tener en cuenta
Sabor fijo
No podés ajustar proporciones de cada especia como si las compraras por separado.
Humedad con el tiempo
Mantener en frasco hermético lejos de vapor de cocina para conservar aroma.
Cómo combinar el condimento p/pizza
Combina naturalmente con quesos frescos, tomate y aceite de oliva. Potencia sabor de masas caseras sin necesidad de sal extra.
- Aaperitivo
Mezclar 2 cucharadas de aceite con 1 cucharadita de condimento, dejar reposar 2 horas y usar para dipear pan tostado casero.
Espolvorear sobre tomates frescos cortados con queso fresco y aceite — ensalada caprese rápida con sabor pizzero.
Con tomate fresco (pedilo por WhatsApp)
Agregar 1 cucharadita a la masa de pan casero junto con bicarbonato para focaccia rápida sin levadura.
Historia y origen
El condimento para pizza es una creación moderna que resume siglos de tradición italiana. La combinación de orégano, ajo y tomate refleja la cocina mediterránea que llegó a Argentina con la inmigración italiana del siglo XX, transformándose en parte de la identidad culinaria local.
Origen: Argentina
Contraindicaciones
Advertencias
Condimento P/Pizza de Dean Funes es una combinación equilibrada de hierbas secas y especias diseñada para potenciar el sabor de pizzas, focaccias y panes caseros. Contiene orégano, ajo deshidratado, tomate seco y otras especias complementarias. A diferencia de los condimentos comerciales con aditivos, esta mezcla permite controlar la cantidad de sodio y personalizar intensidad según preferencia. Ideal para quienes cocinan en casa y buscan sabor auténtico sin químicos.