Amargon / Diente de Leon
Taraxacum officinale
También conocido como: amargón, diente de león, achicoria silvestre, radicheta
Hierba amarga tradicional argentina que depura el hígado y estimula la digestión, usada desde tiempos coloniales.
- Depura el hígado
- Activa la digestión
- Diurético suave
- Precio actualizado hace 1 meses
- Origen Argentina
- 368 clientes lo llevaron
¿Sabías que…?
Todas las partes del diente de león son comestibles: las hojas tiernas en ensalada, la raíz tostada como sucedáneo de café, y las flores en infusión — es una planta de aprovechamiento total.
Lo mejor
100% natural y silvestre
Crece en Argentina sin necesidad de cultivo intensivo, muy accesible.
Todas las partes útiles
Raíz, hojas y flores tienen propiedades; nada se desperdicia.
Sabor honesto
Su amargor es señal de que funciona; no engaña con dulzura artificial.
A tener en cuenta
Muy amargo
No es para quién busca sabor agradable; requiere acostumbrarse o combinar con miel.
Contraindicaciones importantes
No apto en embarazo, lactancia, ni con ciertos medicamentos. Consultar antes.
Puede irritar estómago sensible
En dosis altas o estómago vacío puede causar acidez o molestias.
Cómo combinar el amargon / diente de leon
Combina bien con otras hierbas amargas para potenciar depuración. La miel suaviza el sabor sin anular el efecto.
- Tpara quién no tolera el amargor puro
Preparar la infusión y endulzar con 1 cucharadita de miel — hace mucho más bebible sin perder efectividad.
- desayuno depurativo
Agregar jugo de limón fresco a la infusión tibia — potencia la absorción de minerales y mejora el sabor.
Con limón (pedilo por WhatsApp)
- Cprimavera
Mezclar partes iguales de amargón y cola de caballo en decocción — cura clásica argentina de 14 días para limpiar riñones e hígado.
- Pinvierno digestivo
Combinar con jengibre fresco rallado para suavizar el amargor y calentar la digestión en días fríos.
Historia y origen
El diente de león es originario de Europa pero se naturalizó completamente en Argentina desde tiempos coloniales. En medicina tradicional europea era 'la hierba del pobre' porque crecía en cualquier lado. En Argentina rural, abuelas y curanderas lo usaban para 'limpiar la sangre' en primavera, tradición que persiste en dietética naturista.
Origen: Argentina
Contraindicaciones
Advertencias
Depura el hígado
Tradición milenaria de uso para limpiezas de primavera. Estimula la producción de bilis y favorece la eliminación de toxinas.
Activa la digestión
Su amargor natural dispara los jugos gástricos, ideal después de comidas pesadas o períodos de excesos.
Diurético suave
Favorece la eliminación de líquidos sin forzar los riñones, a diferencia de diuréticos sintéticos.
Rico en minerales
Contiene potasio, calcio y hierro, especialmente en la raíz tostada.